BIRRE

Birre alla spina

HACKER-PSCHORR
Una lager beverina dal distintivo colore dorato, come richiama anche il suo nome. Birra corposa, e leggermente più forte delle altre birre a bassa fermentazione.
ALTER NATIVE
Una IPA in cui il profumo dei luppoli si fonde e si amplifica con quello delle pesche. Le pesche piemontesi e i più esplosivi luppoli americani si sfidano per dominare il profumo di questa birra fuori dagli schemi!
GHOSST
Birra lager ad alta gradazione, ispirata alle MaiBock. Grande pulizia ed equilibrio per una birra facile da bere, nonostante l’intensità.
TASTING TRAY
DEGUSTAZIONE DI 4 BIRRE Scelte da te o consigliate da noi

CAMBA DUNKEL
Una birra artigianale non pastorizzata e non filtrata di colore ambrato medio. Aromi di pan tostato si uniscono a sapori di cacao e delicati sentori di caramello. Una birra fresca ma saporita.
MAISEL'S WEISSE
Birra ad alta fermentazione, colore ambrato chiaro, leggermente torbido. Sentori di agrumi, malto e lievito.
GUINNESS
Birra nazionale dell’Irlanda, prodotta su ricetta originale di Arthur Guinness dal 1759. Guinness ha un gusto asciutto e maltato, con note di caffè e liquirizia.
KING OF FOOLS
Morbida, avvolgente con un leggero aroma floreale ed un bel corpo. Note di agrumi, spezie, albicocca e pesca e più in lontananza tendenze assimilabili a banana, cereali, fiori e miele.
CHIEMSEE PALE
Sprigiona profumi di mango, frutto della passione e ananas. È una birra asciutta, dove predominano le note fruttate e un picco di luppolo. Per nulla amara e ben equilibrata nei sapori.

BLANCHE DE NAMUR
Birra artigianale bianca. Fragranze agrumate (scorza di laraha e limone), fruttate (banana acerba) e speziate (coriandolo, pepe bianco, chiodi di garofano e cumino).
KWAK
Un classico belga che non ha bisogno di presentazioni! Aroma caramellato, speziato e fruttato. Rotonda e dolce, delicata amarezza.
EDELSTOFF
È una birra dalla consistenza vellutata e dalla schiuma bianca e compatta. È la birra per eccellenza.
WELTENBURGER 1050
Intensità olfattiva piena e ricca di toni dolci, corpo pieno con note nella sfera del cereale, amaro assente.
DELIRIUM TREMENS
Prodotta utilizzando 3 diversi tipi di luppolo che rendono questa birra particolarmente speziata. Al palato offre delle punte acute di amarezza, presenta molteplici sfumature fruttate e di lievito.
DELIRIUM RED
Delicato aroma fruttato, con note di mandorla, marasche e ciliegie acidule al naso. Gusto inizialmente dolce e delicatamente fruttato, buon equilibrio agrodolce.
WELTENBURGER HEFE-WEISSBIER HELL
Schiuma abbondante, fine e persistente. Intensità olfattiva ricca ed elegante con sentori di lievito, frutta e fiori.

CHOUFFE
È una birra bionda dall’animo elegante, che si fa bere con leggerezza. Al palato si presenta calda, morbida e avvolgente con un sentore finale fruttato e aspro.
ÆRO GLUTEN FREE
Birra dorata con luppoli americani che le donano un fresco profumo fruttato e un amaro deciso. Senza glutine. La lattina protegge la birra dalla luce e mantiene inalterate le sue caratteristiche e gusto.
WELTENBURGER BAROCK DUNKEL
Schiuma fine, compatta e persistente; di elevata intensità olfattiva con sentori di caramello e tostati. Gusto elegante nella sfera del tostato. Ricca la persistenza a livello di retrolfatto.
BLOEMENBIER
Birra delicata come i fiori con cui viene prodotta. Il suo profumo intenso ricorda lo sbocciare della primavera. Aroma fruttato, quasi una dedica al pubblico femminile. Il retrogusto è rinfrescante.
DELIRIUM TREMENS
Prodotta utilizzando 3 diversi tipi di luppolo che rendono questa birra particolarmente speziata. Al palato offre delle punte acute di amarezza, presenta molteplici sfumature fruttate e di lievito.
BREWDOG PUNK IPA
Un must per gli appassionati. Versata appare subito di un bel colore oro carico, leggermente velato. Profumi inconfondibili di frutta tropicale, agrumi come il pompelmo.